Tarta abanico

Este año, hace diez años que salimos de cantineras, mis compañeras y yo, y el sábado teníamos cena y las organizadoras, me propusieron hacer la tarta. Por supuesto que acepte, pero siempre con los nervios de si les gustará o no.

tarta abanico
Después de pensar a ver que hacía, me decidí por un abanico, que es un elemento muy característico de las cantineras.

Además en los bordes de la tarta, puse unos cuadritos con el nombre y la compañía de cada una de las 19 cantineras del 2003.

tarta abanico

Cuando llegaba ya el segundo plato en la cena, ya me entraron los nervios, ya que se acercaba el momento de sacar la tarta, jejej. La tarta, les gusto mucho, tanto de presencia como de sabor (o al menos eso dijeron, jejej). El sabor de la tarta, les recordaba a la pantera rosa que comíamos de pequeñas.

La tarta estaba hecha de un bizcocho de nata coloreado en rojo, bañado con el almíbar de vainilla y rellena y cubierta por el buttercream de vainilla, y para la decoración utilicé fondant casero.

tarta abanico

Ahora sólo nos falta que deje de llover, y podamos disfrutar de todos los ensayos y de nuestros días de fiesta. Así que vamos a animar al sol a venir a hacernos una visita y quedarse con nosotr@s unos cuentos días.

¡¡¡ GORA SAN MARCIAL !!!

16 comentarios:

  1. oohhh cómo no les va a gustar a tus amigas la tarta, es preciosisisisima niña. enhorabuena. un besoteeeeee. como agua para chocolate-myriam

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    1. La verdad es que se quedaron sorprendidas, les gusto mucho.
      Muxus

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  2. Que maravilla de tarta!! Segura estoy de que te dijeron la verdad tus compañeras..
    Es un lujazo de tarta.
    Un beso
    http://desdelacuinadelhort.blogspot.com.es/

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    1. No soy la reina de las tartas, pero intento hacerlas lo mejor posible, jeje
      Muxus

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  3. Esto no es una tarta es una obra de arte ii en la vida haria yo nada igual......Bessss

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    1. Todo es ponerse Esther, a mi si me lo dices hace unos años te hubiese dicho lo mismo.
      Muxus

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  4. que bonita! te ha quedado preciosa!

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  5. Preciosa y el fondant casero!!! increible!!! me ha encantado!

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    1. Habian probado alguna vez fondant comprado, y me han dicho que les ha gustado más el mio.
      Muxus

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  6. Que textura más estupenda te ha quedado el fondant caseo, mucho más natural.
    Bss

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    1. Muchas gracias, con la practica todo se puede mejorar.
      Muxus

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  7. una tarta estupenda, ademas de bonita riquisima, yo no soy muy fan de los dulces de la pantera rosa (no me gusta ese chocolate rosa), pero alegra cuando un dulce te trae recuerdos

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    1. A mi si que me gustaba, ahora no lo como, porque ya tengo más que suficiente con lo que hago yo, jeje.
      Muxus

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